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吃葡萄有什么好處葡萄汁的功效與作用葡萄汁

发布时间:2019-11-09 10:05:08

吃葡萄有什么好处 葡萄汁的功效与作用 葡萄汁的食疗作用

葡萄汁是由葡萄果肉榨出的果汁,饮用葡萄汁有那些功效呢?有什么作用?下面是相关介绍,来看看吧

葡萄汁营养分析

葡萄浆果除含水分外,还含有约15%~30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质,以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等

葡萄汁的食疗作用

1、预防心血管疾病法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用

2、抗衰老葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基

3、舒筋活血从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血

4、促进骨骼发育促进儿童骨骼发育、对神经衰弱和过度疲劳有良好的改善作用

5、防癌抗癌葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复

6、促消化葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右,在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品

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